Rotterdamse Oogst Festival!

Wat je van dichtbij haalt is lekker!

Schapen, boeren, tuinders, culinair en artistiek talent zijn in aantocht voor de tweede editie van het Rotterdamse Oogst Festival. Op 17 en 18 september brengt het festival het leven en de beleving van het platteland naar de stad. Het Heemraadsplein verandert in een grootstedelijk boerenerf met ambachtelijke en biologische producten van (stads)boeren, smaken uit de wereldkeuken, een Oogstdiner en een Schafthof, theater, muziek, kunst, design en workshops voor jong en oud. Veel oude bekenden, maar ook nieuwe gezichten! Hoe het ook zij: met z'n allen maken we er weer een leuk feestje van!


Vrijdag 17 september
Vrijdag kan vanaf 17.00 uur, na afgifte van de laptop bij de garderobecaravan, worden aangeschoven bij deBoeren- en Burenborrel, gefaciliteerd door de Rabobank. Vanaf die tijd is er van alles te horen, te zien en te proeven. Rond het vuur worden stoere en lieve verhalen verteld over de oorsprong van voedsel en het zelf bereiden van eten. Zo komt de PeerGrouP met een verhaal over ganzen slachten en is het tractormeisje, dat op haar tractor naar de Zuidpool reed, van de partij. Het wordt een bijzonder feestje van professionals, amateurs, studenten en bezoekers. Klankenhaus komt met muziek. Het Rotterdams Oogstdiner wordt dit jaar in samenwerking met VanBuiten gepresenteerd. en wordt bereid met (h)eerlijke producten uit de regio Rotterdam!


Zaterdag 18 september
Boeren, tuinders en producenten uit de omgeving van Rotterdam nemen op zaterdag hun oogst mee de stad in. Ze vertellen op de Rotterdamse boeren- en burenmarkt vol trots over hun schapenkazen, druiven, appelsappen en vleeswaren. Stads- en buitenboeren zijn met in totaal 50 kramen goed vertegenwoordigd. Bezoekers kunnen niet alleen boodschappen doen op de markt, zij kunnen ook genieten van film, theater, muziek, tuinliefhebberij en design. Volkstuinverenigingen, imkers, buurtmoestuinen en koks uit de stad vertellen over hun vak en liefhebberij en laten zien hoe de oogst wordt verwerkt in smaakmakende en ambachtelijke producten. Bij de kippenkar wordt kippensoep bovenop het kippenhok gemaakt. Er is een appeltaartbakwagentje, een kleimachine, een buitenbrouwerij en een visrokerij. Ook de stadsherder en het project Zeeliefhebbers van fotograaf Hugo Schuitemaker zijn aanwezig.


Het doel van het festival is de lokale voedselketen te versterken, uitgaande van de streekeigen identiteit van de regio.

Dit festival speelt in op de trend; going local. Mensen willen steeds meer lokale streekproducten, Rotterdam speelt hier goed op in door middel van het festival.

- Ilse Evers

I AMSTERDAM: urban pride

I amsterdam is het nieuwe motto van Amsterdam en regio. Het is de vlag op de city marketingplannen die het afgelopen jaar zijn gemaakt. Het motto is een van de middelen om Amsterdam internationaal op de kaart te zetten. I amsterdam is goed te onthouden en spreekt aan. Dat bleek uit het vooronderzoek. I amsterdam begint in Amsterdam en regio en waaiert in de loop der jaren uit over de wereld. Het concept is ontwikkeld door KesselsKramer en is inmiddels als merk gedeponeerd.

Waarom een nieuwe city marketingaanpak? Omdat de concurrentie tussen steden in Europa steeds sterker wordt. Steden laten daarom hun sterke kanten steeds nadrukkelijker zien, om de gewenste bezoekers, bedrijven en bewoners te trekken. Amsterdam en regio willen hun ondernemende, innovatieve en creatieve kant  tonen. Daarin zijn wij al eeuwen sterk geweest en daarmee onderscheiden wij ons in de wereld.

Amsterdammers zijn erg trots op hun stad en dat willen ze maar al te graag showen aan de buitenwereld, hun urban pride

- by Cheryl

Urban Pride

Breda heeft (samen met Roermond en Leerdam) de beste binnenstad van Nederland en daar mag je best trots op zijn!


De 'I <3' t-shirts zijn al langer bekend en het liefst moet er dan een stad als Londen, New York of Parijs achter staan. Hoe verder hoe beter, lijkt het. Die tijd is nu, als het aan de VVV in Breda ligt, voorbij. New York? Breda, zul je bedoelen!

-Angelique

Help me destress: Servies smijten!

Help me destress: Servies smijten!
Iedereen bereikt wel eens het toppunt van irritatie/stress. Het moment waarop je het liefst iets kapot wilt gooien. Wat is dan mooier dan het kapot gooien van servies dat in duizenden stukjes kapot slaat. Afreageren is heel normaal en volgens therapeuten is het wetenschappelijk bewezen dat servies smijten helpt om stress te verminderen. De meeste oorzaken van stress zijn de tijd- en werkdruk en financiële problemen. Vooral de recessie is een goed voorbeeld dat een oorzaak kan zijn voor stress. Omdat stress overal speelt of kan ontstaan is het belangrijk voor mensen dat zij zich ook op verschillende plaatsen kunnen ontdoen van de stress. Het Zwitsers museum Yarisal and Kublitz komt met een automaat waar je voor een hoge prijs een schaal kunt kopen om deze, mits hij al niet kapot gevallen is, vervolgens op de grond te gooien. 

- Chiel Christiaans

Urban Nomads bij Starbucks

‘Urban Nomads’ We are all getting wired & are connected 24/7/365. Here and now we are becoming urban nomads, with the the creative class leading the way. Fixed office rooms are a thing of the past for these frontrunners of society. (Many of the young generations worldwide for example don’t have telephone landlines anymore; mobile phones are enough.) Starbucks tapped into this trend once and offered a place to work wherever these urban nomads of the 24/7/365 generation found themselves. When you work, you need to eat and drink. So you want to be serviced, or you shop yourself. You want good food, and you want it fast. While you work, you can’t visit your insurance company. You phone them, or you contact them online. But you don’t want the hassle: remember, though not at home, and not in that gloomy office, but seated at Starbucks-at-whatever-location, you are working. You are an Urban Nomad. This demand you have must be met.

-Noëlle-

Wasmachine zonder water.

Sanyo heeft een nieuwe wasmachine ontwikkeld, de Aqua AWD-AQ1, waarbij zonder water kleding gewassen wordt. Zuurstof uit lucht wordt omgezet in ozon, en wordt in de trommel op de kleding gespoten. Ozon heeft een sterk oxiderende werking, die de celwanden van bacteriën verwoest of afbreekt. Hierdoor kunnen bacteriën, geuren en vuil (van organische aard) afgebroken worden. Volgens het persberichtvan Sanyo "zijn sprays die (geur)bacteriën uitschakelen meer en meer geaccepteerd, en de Air Wash doet hetzelfde, maar dan in de wasmachine." Wasmiddel is hierdoor overbodig geworden.

De machine kent ook een 'regulier' wasprogramma, waarbij naast ozon, water wat eerder gebruikt is in de spoelcyclus opnieuw gebruikt wordt.Water, wat is gebruikt in de spoelcyclus, wordt naar een tank gepompt waar ozon aan het water toegevoegd wordt. Hierdoor wordt het water gezuiverd zodat het opnieuw gebruikt kan worden. Het kan zowel gebruikt worden voor het wassen, als voor het droogproces: hierdoor vraagt de hele was- en droogcyclus maar 50 liter water in plaats van 80 liter (vers) water.

-Sanne-

Caffeinated Body Wash

Veel mensen hebben in de ochtend caffeine nodig om de dag door te komen, maar hebben vaak weinig tijd om koffie te zetten. Daar is nu een oplossing voor: zeep en douche gel die cafeïne bevatten, vervangen het kopje koffie. Een snelle manier om wakker te worden, want nu kun je douchen en energie krijgen in een. Als je jezelf in zeept met de gel of de zeep trekt de cafeïne in je lichaam. Het is tijdbesparend en je krijgt er energie door!  

-Nadya-